Frenk Kimyonu (Karaman Kimyonu)

Görünüşü kimyona benzese de tadı ve etkileriyle ondan ayrılan Frenk Kimyonu, dünya mutfağında özellikle sindirimi zor (lahana, bakliyat gibi) yemeklerin içine katılmasıyla bilinir. Bunun sebebi, gaz oluşumunu daha başlamadan engellemeye yardımcı olmasıdır.

Halk arasında "bebeklerin gaz ilacı" olarak ünlenmiştir; emziren annelerin çayını içmesi, sütün kalitesini artırırken bebekteki gaz sancılarını hafifletmeye destek olabilir. İştah açıcı özelliği ve mideyi rahatlatan yapısıyla sindirim sisteminin en iyi dostlarından biridir.