
Tarçın
Sıcak bir salebin veya elmalı turtanın üzerindeki o büyülü koku, Tarçın'ın imzasıdır. Ancak lezzetinin ötesinde, bilimsel olarak kanıtlanmış en büyük faydası kan şekeri üzerinedir. İnsülin direncini kırmaya ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğu için diyabet hastalarının ve kilo vermek isteyenlerin en yakın dostudur.
Doğal bir antiseptiktir; vücut ısısını artırarak soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlarla savaşmaya destek olur. Mideyi rahatlatır, gaz söktürür ve bağırsak enfeksiyonlarını temizlemeye yardımcı olur. Suya çubuk tarçın atıp içmek, tatlı krizlerini bastırmanın en doğal yoludur.
